Über uns
Wiñak begann seine Aktivitäten 1996 im Kanton Archidona, Provinz Napo, bestehend aus Kichwa-Bauernfamilien, die eine Gelegenheit sahen, lokale Produkte zu schätzen.Im Jahr 2002 stellten sie fest, dass nationaler Kakao mit feinem Aroma eines der wichtigsten Chakra-Produkte ist, das eine Nische hatte Markt.
Mit dem fortschreitenden Anstieg der Kakaoproduktion sahen sie die Notwendigkeit, sich zusammenzuschließen und eine Gewerkschaft zu gründen, die sie vertritt. So wurde am 29. Juli 2010 die Wiñak Agro-Artisanal Association geboren.
Wiñak ist eine autonome und gemeinschaftliche Organisation des Privatrechts, gemeinnützig, deren Ziel es ist, die Lebensbedingungen ihrer Mitarbeiter, insbesondere Frauen und Jugendliche, zu verbessern, indem es gelingt, Erzeuger, Gesellschaft und Natur zu vereinen.
Wiñak, was ins Spanische übersetzt "Entwicklung und Fortschritt" bedeutet, spiegelt die Gefühle der kleinen Kichwa-Bauern wider, die von den Biosphärenreservaten Sumaco, Napo Galera und Colonso Chalupas umgeben sind.
Wiñak stärkt sein Produktions-, Organisations- und Marketingsystem durch Schulungsprozesse, technische und finanzielle Unterstützung, um spezielle Märkte zu finden, auf denen unsere Produkte, Bedingungen und das lokale Produktionssystem berücksichtigt und geschätzt werden, wodurch es gelingt, die Vermittlung zu reduzieren und gleichzeitig die natürlichen Ressourcen zu schützen .
Unser Weg
2010
Mit nachhaltigen und assoziativen Geschäftsideen
Wiñak beginnt sein legales Leben
2012
Wir finden strategische Verbündete
Wir erhielten die Einrichtungen, wo unser Hauptquartier sein würde.
2016
Mit dem Ziel, eine saubere, gesunde und nachhaltige Produktion zu gewährleisten
Wir haben die NOP-, EU- und nationale Bio-Zertifizierung erhalten.
2017
Auf der Suche nach Gestaltungsmöglichkeiten
Wir diversifizieren die Vermarktungslinien mit der Kochbananen- und Maniok-Wertschöpfungskette.
2020
Ahnenmedizin in Zeiten von COVID19
Sie war die Protagonistin für die Gesundheit und das Leben unserer Partner und vermied es, die Produktion einzustellen.
2020
2019
mit klaren Zielen
Wir haben die Vermarktungslinien um die Guayusa-Wertschöpfungskette erweitert.
2022
Für den Erhalt der Biodiversität
Wir fördern die Produktion von Vanille und einheimischen Bienen.
2021
Verantwortungsvoll mit der Umwelt umgehen
Zur Diversifizierung der Chakren bauten wir eine Waldgärtnerei.
Mission
Bieten Sie Familien und Menschen ein langes Leben durch seine gesunden Produkte, die von den Gemeinden des Amazonas im Chakra hergestellt werden.
Vision
Ein Benchmark-Unternehmen sein
Fairer Handel und Wirtschaft
zirkulieren und zum Wachstum von Gemeinschaften beitragen.
Unsere Bestimmungen
UMWELTSCHUTZ
Förderung einer sauberen und nachhaltigen Produktion unter den Mitarbeitern durch die Umsetzung umweltfreundlicher Praktiken, die die natürlichen Ressourcen und die lokale Biodiversität bewahren, während das traditionelle Produktionssystem (Chakra) beibehalten wird, wodurch die Kultur, Identität und Weltanschauung bewahrt werden.
SOZIAL
Stellen Sie sicher, dass die auf den Farmen erzielte Produktion zur Lebensmittelkette des Erzeugers und seiner Familien beiträgt, und garantieren Sie, dass sie Zugang zu Bildung, Gesundheit, Grundversorgung und Gemeinwohl haben.
GESCHLECHT UND
GENERATION
Förderung der effektiven Beteiligung von Frauen an Entwicklungskomponenten, um die Ungleichheitslücke zu verringern, die die soziale und wirtschaftliche Autonomie von Frauen im Familienkern begünstigt.
Konzipieren und implementieren Sie Maßnahmen, die die Erhaltung von Kultur, Ahnenpraktiken, Bräuchen, Solidarität und Unterstützung für ein würdiges Leben für Menschen mit Behinderungen fördern
SYSTEM
DES
CHAKRA
